Domande e risposte

Designazione vini in etichetta

 

Richiedo cortesemente una precisazione riguardante il termine DOLCE: si può usare in etichetta per designare un VINO GENERICO tranquillo con un residuo zuccherino superiore a 45 g/l? Può essere che il termine in questione sia riservato ai vini IGT e DOP?

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