Le Organizzazioni dei produttori (Op) e le loro Associazioni (Aop) operanti nel settore degli ortofrutticoli freschi e/o trasformati riconosciute con atto regionale possono presentare dei Programmi operativi cofinanziati al 50% dall'Unione Europea.

I Programmi operativi possono contenere sia interventi di carattere orizzontale (investimenti strutturali e tecnici presso le stazioni di lavorazione e stoccaggio, spese di certificazione di prodotto e/o di processo, costi di personale addetto ai controlli dei processi di lavorazione, ecc.), sia interventi diretti presso le aziende agricole (nuovi investimenti frutticoli, impianti di difesa dalla grandine e dal gelo, impianti di irrigazione a ridotto consumo idrico, strutture di protezione in campo, ecc.).

I Programmi operativi possono contenere sia interventi come:

- Investimenti strutturali e tecnici presso le stazioni di lavorazione e stoccaggio,

- Spese di certificazione di prodotto e/o di processo,

- Costi di personale addetto ai controlli dei processi di lavorazione,

- Attività di promozione e marketing

- ecc.

sia interventi diretti presso le aziende agricole quali:

- Nuovi investimenti frutticoli,

- Impianti di difesa dalla grandine e dal gelo,

- Impianti di irrigazione a ridotto consumo idrico,

- Strutture di protezione in campo,

- ecc. 

I Programmi devono perseguire le linee di orientamento definite nella Strategia nazionale attivando azioni legate al raggiungimento di specifici obiettivi: 

• Pianificazione della produzione
• Miglioramento della qualità dei prodotti
• Incremento del valore commerciale delle produzioni
• Promozione dei prodotti freschi e trasformati
• Misure ambientali e metodi di produzione rispettosi dell’ambiente
• Prevenzione e gestione delle crisi

 

Matteo Selleri, consulente settore agroalimentare ed agroindustriale